| Alemannischer Wurstsalat für Genießer
Soße (für Alemannischen Wurstsalat oder Käsesalat) |
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500 gr 2 Esslöffel 4 Esslöffel 1 Esslöffel 1 Esslöffel 1/2 Esslöffel 1 Esslöffel 0,3 Liter |
Delikatess-Mayonnaise Balsamico-Essig Maggi Dill Curry Rosenpaprika Löwensenf, mittelscharf lauwarmes Wasser |
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Im Schüttelbecher / Glas gut vermischen. Verschlossen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln. Alemannischer Wurstsalat (auch vegetarisch) Fein geschnitten: 2/3 Lyoner (Schinkenwurst oder auch vegetarische Lyoner auf Eier-Basis), 1/3 (Allgäuer) Emmentaler, reichlich fein geschnittene Zwiebeln und genügend Soße, mit Pfeffer aus der Mühle abrunden. Der Alemannische Wurstsalat schmeckt am besten mit Bratkartoffeln! |